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La Costa Brava est la côte la plus visitée en Espagne, située en Catalogne, dans la province de Girona, avec plus de 200 Km. de côte depuis la ville de Blanes, à 60 Km au nord de Barcelone, à la frontière française – vous pouvez, en plus du tourisme, encore trouver d’authentiques petites villes avec des baies vierges, des grottes ensablées, et de magnifiques plages. Ce paysage de côte typique, peut être compté parmi l’un des plus beau de la Méditerranée.
La Costa Brava montre un univers de culture et tradition, où les rochers, le soleil, la nature, les monuments, et les fêtes vous distrairont et vous séduiront.
Histoire de la Costa Brava
Cette zone est riche en histoire, des vestiges archéologiques montrent la présence des Ibériques, des Grecs, des Romans, des Visigoths ainsi que des Arabes. Des monuments et des ruines sont mis en relief dans chaque événement de la Costa Brava.
 La culture Catalane commence dans le moyen âge durant le reigne du Roi d’Aragon. La Catalogne devint un port maritime important et les ports de la Costa Brava devinrent la scène de conflits et d’échanges.
Le terme Costa Brava qui traduit veut dire Côte sauvage fût cataloguée par le Poète Catalan Ferrán Agulló en 1908. Même durant les années 1930, Les beautés inhabituelles de la Costa Brava attirèrent beaucoup de personnes connues du monde artistique ainsi que de la culture. Ayant pour résultat, que de nombreuses œuvres tant littéraires que picturales trouvèrent leur origine ici. Durant le régime Franquiste, tout ce qui était Catalan – il vaut mieux dire : tout ce qui n’était pas « espagnol » devint strictement interdit. Avec sa mort en 1975, et la nouvelle Constitution en 1977 arriva la fin de la censure et l’isolation. Ceci eût pour résultat, que la tradition de la langue Catalane ainsi que la culture virent occuper la place qui leur était dûe.
Lorsque la tourisme commença a fleurir dans les années 60, l’endroit se trouva rapidement propulsé d’une côte tranquille pour les pêcheurs à la plus importante source de revenus. Parce que, des centaines de milliers de touristes, signifiaient autant de logements, une rapide urbanisation ainsi que le développement qui en résulterait, tout cela contribue encore aujourd’hui largement à étendre l’impact de la Costa Brava.
L’influence de l’industrie du tourisme, sur l’environnement naturel devint si important que la ville côtière de « Costa Brava » signa un accord en 1998, intitulé la «Carta de Tossa» pour assurer la protection de l’environnement.
Actuellement, la Costa Brava est fleurissante comme jamais auparavant.
La nature de la Costa Brava
Rudesse, côtes désertes, formations rocheuses qui parfois pénètrent dans la mer, montagnes des Pyrénées avec ses pinèdes surplombant les baies, de mystérieuses grottes sont le décor de ce paysage unique de la Costa Brava. Une abondante végétation bordant cette mer turquoise et le murmure de la brise qui vous donne la sensation de repos et de liberté.
Iles Medes
 Ces îles de la côte de L’Estartit sont la première réserve naturelle maritime en Espagne avec sa zone très populaire pour faire de la plongée sous-marine.
Parc Natural Cap de Creus
Depuis Port de la Selva à Roses, cette réserve naturelle couvre 25.000 hectares de terre et quelques 7.500 de mer. Une large proportion de la flore et la faune sont extrêmement rare et unique. L’eau ici est cristalline, et donc idéale pour la plongée sous-marine. La côte et ses formations rocheuses parfois bizarres ont inspiré les célèbres travaux de Dali.
Aiguamolls de l’Emporda Costa Brava
 Ce parc naturel de 2.000 hectares occupais l’espace entre les Rivières Muga et Fluvia. En complément à une population d’oiseau très diverse, vous pouvez aussi trouver différentes sortes d’animaux dans les marécages : grenouilles, lapins, outres, sangliers.
Les Plages Costa Brava
 La Costa Brava est connue pour son eau bleu claire. Durant la haute saison, les plages près des zones où l’on peut nager sont relativement effervescentes, mais entres les villes vous trouverez de petites baies peut fréquentées, avec des plages magnifiques. Il est prouvé que la Costa Brava est la côte avec le plus de plages munies de drapeaux bleus. Ces drapeaux bleus sont la garantie que seulement ces plages rencontrent strictement les 29 critères d’agrégation. Ci-dessous, une liste des 4 meilleures plages de la Costa Brava (selon notre humble opinion).
Aigua Blava
Aigua Blava est une plage idéale pour échapper du stress quotidien. L’eau claire venant en vagues régulières sur le sable doré. Elle est petite, charmante, avec une ambiance intime qui vous plongera dans la relaxation.
Tamariu
Un peu plus grande que Aigua Blava vous avez Tamariu – une petite grotte seulement accessible à pied. La randonnée elle-même est une expérience, et vos efforts seront récompensés par une eau claire et du sable doux entouré de végétation.
Llafanc
La plage de Llafanc avec son port pittoresque est la plus grande des plages mentionnées, mais assez petite pour être relativement tranquille. Les enfants ont leur endroit pour jouer, et c’est l’endroit idéal pour se relaxer ou bronzer. Directement sur la promenade vous pouvez manger dans l’un des petits restaurants de délicieuses tapas avec un verre de vin ou de sangria.
Cuisine Costa Brava
 Vous ne serez pas surpris d’apprendre que la cuisine de la Costa Brava premièrement utilise du poisson et des crustacés. Avec des ingrédients tels que le riz, les légumes, des légumes méditerranéens, une bonne dose d’aïl, ces plats déjà très goûteux deviennent délicieux.
Les plats populaires de poissons sont Le Suquet de Peix (un riche ragoût de poisson), Mariscada (divers crustacés), Arroz negro (riz coloré à l’encre de poulpe), anchoies, plats de calmars.
Le plat de viande le plus populaire est le iare Escudella i Carn d’Olla (ragoût de boeuf), Manos de Cerdo Estofados (pieds de porc cuits), et des saussices telles la  Butifarra et Fuet.
Mais le plat combiné mer-et-terre est aussi délicieux ainsi que le crabe-poulet souvent commandé
Tout au long de la côte vous trouverez le ‘cremat’ cette boisson de café flambé au rhum.
En ce qui concerne les desserts, vous pouvez déguster tout ce que votre cœur vous commande : différents gâteaux : les fameux Cocas de San Juan, Brazos de Gitano (petits cakes fourrés de chocolat et crème), Mel i Mató (dessert de miel et d’amandes), et bien sûr la Crema Catalana (Une crème anglaise Catalane avec du sucre brulé par dessus).
 Suggestion: La crème de la crème de cette cuisine peut être trouvé dans les Roses. Le Restaurant El Bulli, où le Chef Coq Ferran Adrìa a transformé la cuisine en art, ayant obtenus de nombreux prix. Ferran Adrìa est responsable d’avoir introduit la gastronomie moléculaire, où des techniques scientifiques sont adaptées pour l’usage culinaire. Le Restaurant Bulli compte également deux scientifiques parmi son personnel. Un rendez-vous culinaire de haut rang pour les connaisseurs.
Vins Costa Brava
La région vinicole de l’Empurdan-Costa Brava est située dans les montagnes de Pyrénées, près de la frontière française, et durant la seconde guerre mondiale produisit le très populaire vin rouge corsé ainsi que la doux vin blanc. Cette époque a été balayée par des vins de qualité tels
Campmany, les frais rosés (produit en grand quantité dans cette région) l’ Espolla le champagne et le vin blanc de Peralada.
Plus dans les terres vous trouverez le D.O. Allella venant du nord de Barcelone un notable producteur de vin blanc. Vous trouverez aussi le vin Pla de Bages venant d’une encoche au dessus de Penedes. Le producteur le plus populaire est le Masies d’Avinyó, qui vend des vins Abadal.
Endroits intéressants de la Costa Brava
NORD
Cadaques
Belles villes peintes en blanc où les artistes du passé tel Salvador Dali, Pablo Picasso et Henri Matisse ont établi leur demeure.
Roses
Roses est un endroit historique, témoins de nombreuses guerres. Une grande citadelle datant du 16ème siècle, bâtie autour d’un vieux monastère Bénédictin, la Basilique Sainte Marie des Roses, un port naturel, une belle promenade et 4 km de sable blanc, font de Roses l’endroit de baignade le plus populaire.
 Figueres
Une grand ville agitée, lieu de naissance de Salvador Dalí, où le musée Teatro Museo Dali, après le musée du Prado à Madrid, est le plus visité dans toute l’Espagne. Ici vous trouverez aussi les plus grands châteaux d’Europe, tel le Castell de Sant Ferran. Le musée du jouet est aussi énormément visité.
L’Escala
Géographiquement et touristiquement L’Escala est le port donnant accès au Golf des Roses. C’est l’un des port les plus importants de la Costa Brava, mais aussi le plus populaire pour les touristes.
L’une des caractéristique de cette ville est le Trainyeros, un bateau typique décoré avec des lumières et quittant le port la nuit pour aller pêcher.
CENTRE
Gerona
Gerona est une incroyablement belle ville médiévale avec un centre historique très bien préservé. Stratégiquement située sur une colline où deux rivières se rencontrent, les vieux murs protègent la culture historique de la ville. Gerona a tout : ruines romaines, quartier juif, bains arabes, églises catholiques, cathédrale gothique, musées, bâtiments modernes, parcs…en bref: à voir absolument !
L’Estartit
 L’Estartit était dans le passé un village important de pêcheurs et actuellement une importante attraction touristique avec de larges plages et de nombreuses opportunités de sports aquatiques. La plongée sous-marine est spécialement belle aux Iles Medes se trouvant sur près de L’Estartit.
Begur
Une ville authentiquement espagnole située sur une colline, avec un château du 15ème siècle en son centre. Ici vous trouverez des baies magnifiques et les cavernes de la Costa Brava.
SOUTH
Lloret de Mar
Le centre touristique par excellence qui a l’honneur d’avoir le plus d’hôtels sur la côte. La vie nocturne ici dédie les rues de sa ville historique romane pour qu’elles deviennent des bars, des discothèques, des casinos et des nightclub avec revues.
Blanes
La ville portuaire de Blanes est située où la Costa Brava commence avec 1km d’une longue plage et une marina pour les yachts.
Une promenade par la ville vous mènera devant des objets archéologiques, incluant une fontaine gothique, l’église Santa Maria, et le château gotique du Conte de Cabrera.
Platja d’Aro
Spécialement populaire pour les Catalans, moderne et à la mode, avec une longue et belle plage. Dans la soirée, les bars cossus et les restaurants bordant la plage offrent une vue fascinante sur la mer, vous invitant pour une promenade le long de la plage.
Activités sur la Costa Brava
 La Costa Brava vous offre tout en termes de sports aquatiques ; depuis les plus grandes plages où vous pouvez louer un bateau ou un jet-ski. Les eaux claires vous invitent à aller faire de la plongée ou du tuba. Ski sur l’eau, planche de surf, pédalos et bateaux bananes sont aussi populaires.
Des journées d’excursions sont aussi organisées pour les enthousiastes de la plongée en haute mer ou la vie marine. Presque chaque endroit a un club de tennis, et la beauté naturelle se prête bien à des randonnées à cheval ou en vélo de montagne.
Golf à la Costa Brava
La Costa Brava est célèbre pour être l’un des emplacements les plus réputés pour le golf en Espagne. Les joueurs de golf qui voyagent pour aller dans le Baix et Alt Emporda seront étonnés par la beauté des lieux.
Entre les paysages naturels à couper le souffle vous trouverez le vieux Masias, des fermes converties en maisons de club, où l’on vous offrira un service sans égal. Nous vous présentons 9 terrains de golf fantastiques sur la Costa Brava, parmis les meilleurs en Europe.
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Peralada Golf Club 18 trous
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Torremirona Golf Club 18 trous
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Girona Golf Club 18 trous
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PGA Golf de Catalunya 18 trous
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Emporda Golf Club 27 trous
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Serres de Pals Golf Club 18 trous
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Pals Golf Club 18 trous
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Mas Nou d’Aro Golf Club 18 trous
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Costa Brava Golf Club 18 trou
Festivités à la Costa Brava
Des activités culturelles sont organisées durant toute l’année. Des concerts, des festivals et des fêtes saintes sont célébrées avec de la musique, des danses et des feux d’artifices. En écoutant les Habaneras (chansons traditionnelles des marins des temps anciens) les soirées d’été à Calella de Palafrugell, témoins de la médiéval Dança de la Mort (Dance de la mort) à Vergas, émerveillé de la compétition des feux d’artifices à Blanes, jusqu’au plaisir d’écouter le festival de musique dans le château de Peralada; beaucoup de célébrations ont lieu ici, et chaque petite place à ses traditions colorées.
Jours de fêtes fixes:
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1er janvier Año Nuevo (Nouvel an)
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6 janvier Epifanía del Señor (Fête des rois)
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1er mai Dia del Trabajo (Jour du travail)
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15 août Asunción de la Virgen (Assomption)
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12 octobre Fiesta nacional de España (Fête nationale espagnole)
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1er novembre Todos los Santos (Toussaint)
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6 décembre Día de la Constitución (Jour de la constitution)
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8 décembre Inmaculada Concepción (Immaculée conception)
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25 décembre Navidad (Noël)
Jours de fêtes variables:
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avril Semana Santa (Semaine sainte)
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mars/avril Jueves Santo (jeudi saint) and Viernes Santo (vendredi saint)
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mars/avril Dia de Pascua (Pâques)
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juin Pentecostés (Pentecôte)
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juin Corpus Christi
Climat Costa Brava
La Costa Brava a un climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers tempérés, ce qui fait de cette région un endroit idéal pour des vacances en famille avec les enfants. | 